Katok Enfrenta
el TLC

 

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La comercialización de la marca, que ayudara a diversificar el riesgo financiero el cual puede ser generado por un entorno mas competitivo, se llevara a cabo a través del lanzamiento de tres tipos de franquicias, que recogen el espíritu tradicionalista del Katok que todos conocemos, pero que en su concepción contienen elementos modernos urbanos que harán accesible a un mayor publico los productos y sabores Katok:

– Katok Clásico: Busca replicar el Restaurante Katok de Tecpán en otros sitios focalizados del país, aprovechando el flujo de turistas nacionales y extranjeros que transitan por las carreteras principales hacia destinos turísticos y recreativos.

– Katok Bohemio: Combina el concepto de la comida tradicional de Katok con el ambiente de un restaurante-bar moderno, utilizando como centro de atracción la parrilla especial Katok y siendo complementado por el servicio de bebidas.

– Katok Gourmet: Conforma una red de distribución y comercialización de productos cárnicos de cerdo y otros productos de marca Katok a las familias guatemaltecas para su consumo diario.

Creemos que esta propuesta de valor atraerá a suficientes inversionistas que también ven venir un nuevo entorno, más competitivo y desean asegurar su inversión y sus retornos, a través de una marca, que hasta hoy constituye todavía una de las pocas gemas poco explotadas en el país.